Hvor længe holder Bunya-nødder?
Hvor længe holder Bunya-nødder?
Anonim

Bunya fyrretræer kan leve i fantastiske 500 år.

Mit store tipoldebarn (du får billedet) barnebarn kunne samle nødder fra mit træ.

Og hvor længe koger du Bunya-nødder?

Den traditionelle "whitefella" måde at kog bunya nødder er til koge dem i 30 minutter i deres skaller, i saltet vand, efter først at have skåret eller skåret skallen, så den ikke eksploderer.

Efterfølgende er spørgsmålet, hvordan ved du, hvornår du skal plukke dine Bunya-nødder? Hvornår bunyas er parat for at høste falder de til jorden. Glem alt om at klatre op i træet for at få dem. Bladene er meget skarpe og de nødder er lige i toppen af fyrretræ . Når de begynder at falde, fortsætter de i et par uger i sensommeren.

På samme måde bliver det spurgt, hvordan man konserverer Bunya-nødder?

For at komme til nødder du skal trække keglen fra hinanden og pille den seje skal væk fra frøet. Det er bedst at gøre dette så hurtigt som muligt, da skallen bliver sværere at fjerne, når den tørrer. Det nød er indkapslet i en super hård skal. Nødder inden for intakte skaller kan opbevares i køleskabet i uger.

Er Bunya-nødder gode for dig?

Selvom det kan være risikabelt at samle keglerne, indeholder de en rig belønning. Hver kegle består af 30-100 bunya nødder - en meget nærende, proteinrig mad, der ofte sammenlignes med en kastanje eller Brasilien nød . sagde fru Barnes bunya nødder var en af de mest alsidige bush-fødevarer.

Anbefalede: