Hvorfor er mine brombær sure?
Hvorfor er mine brombær sure?

Video: Hvorfor er mine brombær sure?

Video: Hvorfor er mine brombær sure?
Video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy 2024, Marts
Anonim

Efter omhyggelig plantning, dyrkning og høst er det uheldigt at bide i et saftigt brombær og opdage en bitter eller sur smag. Der er flere grunde til, at dette kan ske - gamle buske, tidlig plukning eller utilstrækkelig vanding.

På samme måde, hvorfor er mine blåbær sure?

En almindelig årsag til sur blåbærfrugt isoverproduktion på en busk. Hvis din busk er nyplantet, får du sødere, større bær, hvis du fjerner alle blomster det første eller to år for at lade rodsystemet etablere sig. Hvis blåbær er sur når de plukkes, forbliver de sådan.

Ligeledes er brombær søde eller sure? Et enkelt brombær, når det er modnet til perfektion, har en vis smag: det er det sød som marmelade og bare smelter i munden. Men ikke alle brombær er skabt lige - nogle kan være ret syrlige. Hvis du finder dig selv hængende med sure brombær , vi foreslår, at du søder dem ved at lave en adsert.

På samme måde kan man spørge, hvordan søder man sure brombær?

Brombær alene har brug for hjælp fra deres omgivelser til at vende sig fra tærte til sød . Maceration dem med sukker, honning eller endda en sød spiritus tilføjer sødmekomponenten. Læg dem i en skål; tilsæt sødemidlet, rør rundt og lad dem sidde på bordpladen og absorbere.

Hvordan kan du se, om brombær er dårlige?

Brombær der ødelægger vil typisk blive bløde og grødet, og deres farve forringes; kasseres brombær hvis skimmelsvamp opstår eller hvis det brombær har en dårlig lugt eller udseende.

Anbefalede: