Hvad er forskellen mellem bælgfrugter og linser?
Hvad er forskellen mellem bælgfrugter og linser?

Video: Hvad er forskellen mellem bælgfrugter og linser?

Video: Hvad er forskellen mellem bælgfrugter og linser?
Video: Film 15 | Bælgfrugter på 6 forskellige måder | GoCook by Coop 2024, Marts
Anonim

Det vigtigste forskel på linser og pulser er det linser er en type pulser med linseformede frø hvorimod pulser er de spiselige frø af bælgfrugter. Desuden, linser inkludere rød linser , grøn linser , Puy linser osv. mens pulser omfatter også tørrede ærter, kikærter og tørrede bønner.

I betragtning af dette, hvorfor kaldes linser bælgfrugter?

Pulser er en del af bælgplantefamilien (alle planter, der vokser i bælg), men udtrykket puls ” refererer kun til det tørre spiselige frø i bælgen. bønner, linser , kikærter og flækkeærter er de mest almindelige typer af pulser . Pulser er specielle, fordi de har tydelige sundhedsmæssige fordele bortset fra andre bælgfrugter.

Derudover, hvad er de forskellige typer af pulser? De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) anerkender 11 typer bælgfrugter: tørre bønner, tørre bønner, tørre ærter, kikærter, koærter, dueærter, linser , Bambarabønner, vikker, lupiner og bælgfrugter nes (ikke andetsteds specificeret – mindre bælgfrugter, der ikke falder ind under en af de andre kategorier).

For det andet, hvad er forskellen mellem bælgfrugter og bælgfrugter?

EN bælgfrugt refererer til enhver plante fra Fabaceae-familien, der vil omfatte dens blade, stængler og bælg. EN puls er det spiselige frø fra en bælgfrugt plante. Pulser omfatte bønner , linser og ærter. For eksempel er en ærtebælg en bælgfrugt , men ærten inde i bælgen er den puls.

Hvilken type linser er sundest?

Sorte linser De tager cirka 25 minutter at tilberede og er den mest nærende sort af linser. En halv kop ukogte sorte linser giver 26g protein , 18g fiber, 100mg calcium, 8mg jern og 960mg kalium, ifølge USDA.

Anbefalede: