Hvordan tykner du gryderet med grønne bønne?
Hvordan tykner du gryderet med grønne bønne?

Video: Hvordan tykner du gryderet med grønne bønne?

Video: Hvordan tykner du gryderet med grønne bønne?
Video: Film 9 | Sådan koger du friske grønne bønner | GoCook by Coop 2024, Marts
Anonim

Før du tilføjer din topping, prøv at tykkere det kasserolle op med mel eller majsstivelse, så toppingen sidder ovenpå og ikke synker til bunds. Hvis du frigør din ovn ved at lave din kasserolle i en langsom komfur eller en trykkoger (som en Instant Pot), tilsæt ikke din topping, før den rammer serveringsfadet.

På samme måde spørger folk, hvad skal jeg gøre, hvis min grønne bønnegryde er for vandet?

Gør tilsæt ikke mælk, vand eller anden væske til retten, for på trods af at de er drænet, er nogle bønner vil stadig tilbageholde en masse vand, der vil komme ud hvornår bagning. Tilsæt således den kondenserede fløde af svampesuppe, som den kommer fra dåsen. Efter bagning i 20 minutter ved 400°F, tjek konsistensen af saucen.

Desuden, hvordan fortykker du vandige baked beans? For at gøre dette skal du bare hælde mindst 2 eller 3 kopper af madlavningsvæsken fra i en separat gryde og derefter lave en opslæmning med koldt vand og en spiseskefuld eller to majsstivelse. Rør stivelsen ud i bønne saft og kog dem på komfuret indtil saucen tykner . Rør det derefter tilbage i din bønner.

Tager jeg dette i betragtning, hvad gør jeg, hvis min grydeske er for flydende?

Pisk lige dele majsstivelse og koldt vand sammen i en lille skål. Brug en spiseskefuld majsstivelse pr. kop væske, du gerne vil tykne. Rør alle klumper ud. Et par minutter før din kasserolle er færdig, tilsæt det lidt ad gangen, indtil du er tilfreds med tykkelsen.

Skal Grønbønnegryde være suppeagtig?

Fejl at undgå #4: Din Kasserolle er vandig Grønbønnegryde skal have en dejlig tyk sauce, der dækker grønne bønner -det bør ikke ligne suppe. En almindelig årsag til en vandig kasserolle tilføjer ikke nok fortykningsmiddel, såsom mel eller majsstivelse, til din sauce.

Anbefalede: