Er der sorte oliventræer?
Er der sorte oliventræer?

Video: Er der sorte oliventræer?

Video: Er der sorte oliventræer?
Video: Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика (FullHD, комедия, реж. Леонид Гайдай, 1966 г.) 2024, Marts
Anonim

Sorte oliven er klassificeret efter størrelse - lille (3,2 til 3,3 gram hver), medium, stor, ekstra stor, jumbo, kolossal og superkolossal (14,2 til 16,2 gram). Oliventræer kommer fra plantefamilien Olea europaea, som også omfatter arter som syrener, jasmin og forsythia.

Hvis du tager dette i betragtning, bliver oliven sorte?

Svar: Oliven naturligt vende sort efterhånden som de modnes. "Moden Sorte oliven "i en dåse er faktisk oliven som hverken er sort heller ikke modne, når de plukkes. De plukkes meget grønne og hærdes derefter med fortyndet saltlage og ludopløsninger.

For det andet, hvad er sundere grønne eller sorte oliven? "Der er ingen ernæringsmæssige forskelle mellem grøn og sorte oliven . Oliven er udstyret med høje mængder godt enkeltumættet fedt og mineraler, såsom jern og kobber. De er også rige på vitamin E, polyphenoler og flavonoider, som er antioxidanter [der] har anti-inflammatoriske fordele."

Udover dette, hvordan ser et sort oliventræ ud?

Sort oliven er en 40 til 50 fod høj stedsegrøn træ med en glat stamme, der holder stærke, vindbestandige grene, danner en pyramideformet form, når den er ung, men udvikler en meget tæt, fyldig, oval til afrundet krone med alderen. Nogle gange vil toppen af kronen blive flad med alderen, og den træ vokser vandret.

Hvorfor er sorte oliven altid i en dåse?

Kombinationen af tilsat ilt og gluconsyre giver oliven at sort farve. Det oliven er klar til at gå i en kan . Dåsemad skal tilberedes for at dræbe bakterierne. Tilberedningen fjerner også meget af det bitre, hvorfor dåse sorte oliven smager så sødt.

Anbefalede: