Hvad vokser kapers på?
Hvad vokser kapers på?

Video: Hvad vokser kapers på?

Video: Hvad vokser kapers på?
Video: Hvad kan der gøres fra tønde, slanger og pumpe 2024, Marts
Anonim

Kaperplanter ( Capparis spinosa ) findes normalt voksende vildt i Middelhavet i tørre stenede områder svarende til dem, hvor der dyrkes oliven. Kapers vokser i vinbrom, ligesom brombær gør i Nordamerika.

Tilsvarende, hvad bruges kapers til?

De er perfekte til topping til fisk, kylling eller kød, og du kan også brug kapers i en sauce, salat eller på pizza. Du kan prøve en kapers tapenade eller pesto til at servere på en crostini, eller server kapers bær blandet med andre saltlagede og syltede grøntsager til et antipastifad. I en sauce, over kylling eller fisk.

Ligeledes, hvad er de sundhedsmæssige fordele ved kapers? Folk bruger kapers for diabetes, svampeinfektioner, ardannelse i leveren, gas, gigt, ophobning af fedt i blodkarrene, overbelastning af brystet, orme i tarmene og en hudsygdom forårsaget af parasitter kaldet leishmaniasis. Kapers bruges også som tonic.

Ved også, om kapers dyrkes i USA?

Kapers er ikke vokset kommercielt i Forenede Stater , men Californiens tørre klima, jord og kunstvanding ville være ideel til den flerårige vinstokke, sagde Demetrios Kontaxis fra UC Cooperative Extension-kontoret i Pleasant Hill i det østlige San Francisco Bay Area.

Hvordan ser en kapersplante ud?

Capparis spinosa, den kapers busk , også kaldet Flinders rose, er en flerårig plante plante der bærer afrundede, kødfulde blade og store hvide til rosa-hvide blomster. Det plante er bedst kendt for de spiselige blomsterknopper ( kapers ), ofte brugt som krydderi, og frugten ( kapers bær), som begge normalt indtages syltede.

Anbefalede: