Indholdsfortegnelse:

Er det værd at have en dampovn?
Er det værd at have en dampovn?

Video: Er det værd at have en dampovn?

Video: Er det værd at have en dampovn?
Video: Cooking with Steam | Benefits of Owning a Steam Oven 2024, Marts
Anonim

Et apparat værdi overvejer for dit hjem er en kombi - dampovn . Dampovne behold flere næringsstoffer i din mad, bevar dens farve bedre og fjern behovet for olie. Dampende forhindrer også krydssmag, så du kan tilberede en lakse- og chokoladetorte på samme tid uden får en fiskeagtig dessert.

Også at vide er, hvad er fordelene ved en dampovn?

Fordele ved dampovne

  • Tidsbesparelse: Mindre hulrum, hurtigere forvarmning.
  • Bedre smag: Fugt går ikke tabt.
  • Sundere: damp hjælper med at bevare vitaminer, mineraler og næringsstoffer i maden.
  • Bedre kvalitet: Damp bevarer farve, tekstur og smag af produkter.
  • Genopvarmningskvalitet: Kan varme maden op uden at tørre den ud - sparer penge på mad!

Ved også, har du brug for en mikrobølgeovn, hvis du har en dampovn? Ved hjælp af en dampovn at genopvarme mad er et godt alternativ til at bruge en mikroovn . Det tillader du at genopvarme maden uden at tørre den ud, hvilket en mikroovn dåse tit gør . Dampovne tendens til at være meget mindre end andre konventionelle ovne , og så tilberedningstiden kan reduceres voldsomt.

Kan en dampovn på denne måde bruges som en almindelig ovn?

Dampovn madlavning er hurtigere end konventionel ovn madlavning og noget dampovne har variabel damp indstillinger du kan bruge når ovn er i kombination/konvektion damp mode. Ellers kan du ende med kun at tilberede dampede grøntsager i dit smarte nye ovn.

Hvordan fungerer en dampovn?

Dampovne har et reservoir, der skal fyldes med vand til ovn til arbejde ordentligt. Varme fra ovn forvandler vandet til damp . Mad tilberedt i damp holder bedre på fugten end mad tilberedt i varmluft ovn . Dampet mad har også en tendens til at beholde flere vitaminer og mineraler end mad, der er kogt.

Anbefalede: