Indholdsfortegnelse:

Hvordan fjerner man skindet fra en poblano peber?
Hvordan fjerner man skindet fra en poblano peber?

Video: Hvordan fjerner man skindet fra en poblano peber?

Video: Hvordan fjerner man skindet fra en poblano peber?
Video: How to Dice Poblano Peppers | by @cooksmarts 2024, Marts
Anonim

Sådan steges og skrælles Poblano-peber

  1. Forvarm grillen i din ovn til 450 grader.
  2. Placer din poblano peber på varmekilden.
  3. Fjerne det peber fra varmekilden.
  4. Klem det boblede hud med fingrene og pil af peber .
  5. Dernæst skærer du med en skarp kniv peber åben og fjerne frøene.

Er du derfor nødt til at fjerne skindet fra poblano peberfrugter?

Ristede poblano peberfrugt skal blive skrællet, som den skind blive papiragtig af stegeprocessen. De har ingen smag og konsistens kan være utiltalende. De er dog spiselige. Hvis du ikke steger poblano peber , der er ingen brug for at skrælle dem.

Ved også, hvordan du bruger poblano peberfrugter? Poblano peber er en af de mest populære chile peberfrugt bruges i mexicansk madlavning.

Her er et par opskrifter, der indeholder poblano peber:

  1. Chile Verde.
  2. Brændt Poblano Broccolisuppe.
  3. Steak Fajitas.
  4. Nem ristet Poblano flødesauce.
  5. Taco gryderet.
  6. Tex-mex pølse morgenmadsgryde.

Desuden, hvordan flår du en peberfrugt i mikrobølgeovnen?

Mikrobølgeovn

  1. Skyl de grønne peberfrugter under koldt rindende vand.
  2. Læg de grønne peberfrugter i en skål, der tåler mikrobølgeovn.
  3. Placer beholderen på den roterende plade i mikrobølgeovnen.
  4. Åbn beholderen forsigtigt, da dampen kan brænde din hud.
  5. Træk det løsnede skind af peberfrugterne, når de er helt afkølet.

Skal du fjerne skindet fra ristede peberfrugter?

Det hud af peberfrugt er relativt hård. Desuden er det dødslet at skrælle forkullede peberfrugt . Først skal du forkule dem enten direkte over en gasbrænder, under slagtekyllingen eller på en grill. Roter dem som nødvendig til få alle sider sorte og blærede.

Anbefalede: