Hvor mange plader er der i en rulle filodej?
Hvor mange plader er der i en rulle filodej?

Video: Hvor mange plader er der i en rulle filodej?

Video: Hvor mange plader er der i en rulle filodej?
Video: Укладка Плитки В Большом Магазине - 1500 м2. Десять Хитростей От Опытных Плиточников ! 1 серия. 2024, Marts
Anonim

Phyllo kan findes frisk i mange græske og mellemøstlige markeder og i sektionen for frosne fødevarer i de fleste købmandsforretninger med alternative stavemåder af " filo , " og "fyllo." Det kommer skåret i store ark der er rullet ind i en kompakt pakke med 20 til 25 stk ark.

På samme måde spørger folk, hvor mange plader filodej er der i en pakke?

Hver kasse på et pund indeholder ca 24 ark . Country phyllo indeholder omkring otte ark pr 1-pund boks og er mere velegnet til små bagte salte og ostefyldte tærter. Phyllo-smørdej (Sfoliata) leveres pakket to ark til 1-pund-boksen og kan bruges som den er eller rulles ud for at opfylde opskrifternes behov.

Derudover, hvordan bruger du filodejplader? Rul ud filo wienerbrød pakke. Fjerne ark efterhånden som du har brug for dem, opbevares ubrugte ark dækket med husholdningsfilm eller et fugtigt viskestykke. Børst hver ark med smeltet smør og lag op efter opskriften. Lagdeling af flere ark af bagværk vil gøre din færdige ret mere robust.

Tilsvarende, hvor mange lag filodej skal jeg bruge?

Placer 6 mere lag af filo på toppen, pensl på olie mellem hver lag . Olie toppen lag.

Hvad er filodej lavet af?

Filo dej er lavet med mel, vand og en lille mængde olie eller hvid eddike, selvom nogle dessertopskrifter også kræver æggeblommer. Hjemmelavet filo tager tid og dygtighed, og kræver progressiv rulning og strækning til et enkelt tyndt og meget stort ark.

Anbefalede: