Er Pernod og Pastis det samme?
Er Pernod og Pastis det samme?

Video: Er Pernod og Pastis det samme?

Video: Er Pernod og Pastis det samme?
Video: Aperitifs & Digestifs 101 2024, Marts
Anonim

Pernod blev modelleret efter deres absintopskrift til at blive en pastis Pernod er pastis ligesom Ricard , Henri Bardouin og andre. Pastis er en lavere proof (ofte 80 eller deromkring) spiritus end absint, der mangler absints malurt, men indeholder anis smag.

Desuden, hvad er Pastis eller Pernod?

Pernod og Pastis er begge alkoholholdige drikkevarer med anismag fra Frankrig, der tog absints plads, da det blev forbudt i 1915. Pastis og Pernod minder meget om andre likører med anismag, der indtages i Middelhavet. Det er meget som arak, raki og Sambuca.

Derudover, hvilken slags spiritus er Pernod? Pernod er en alsidig spiritus med anismag, der har været brugt i cocktails og køkken i mere end 200 år. Denne præmie likør er importeret fra Frankrig og dens naturlige smag er afledt af en destilleret blanding af aromatiske urter - 40% Alc./Vol.

På samme måde, hvordan drikker du Pernod Pastis?

Hælde Pernod (eller Ricard, Pastis 51 eller lignende) i et lille Collins-glas. Server med en lille kande eller kolbe afkølet mineralvand (den flade slags) på siden, til fortynding. Hæld et par dråber i og se det skyer op.

Hvad er en god erstatning for Pernod?

Et populært par er; Ouzo, Pastis, Anisette eller Sambuca.

Anbefalede: