Er Bunya-nødder spiselige?
Er Bunya-nødder spiselige?

Video: Er Bunya-nødder spiselige?

Video: Er Bunya-nødder spiselige?
Video: DIY chokolade blomster til kagen. Vejledning 75 Plastchokolade Rose Sculpting 2024, Marts
Anonim

Keglerne indeholder spiselige nødder (frø) som er indkapslet i en skal. Det nød ligner en kastanje og er lige så velsmagende, modning om sommeren. Det nødder (frø) kan spises rå, når de er friske, men det er meget nemmere at koge frøstandene for at udtrække nød.

Så hvordan spiser du en Bunya-nød?

Madlavning med Bunya nødder Den blødgjorte skal vil skrælle væk fra nød . Skær i skiver nød i halvdelen og kassér den midterste marv, som kan have en bitter eftersmag. Placer nødder i kogende vand og lad det simre i 10 minutter. Afkøl lidt før afskalning for at udtrække det spiselige nød.

Ved også, hvordan ved du, hvornår du skal plukke dine Bunya-nødder? Hvornår bunyas er parat for at høste falder de til jorden. Glem alt om at klatre op i træet for at få dem. Bladene er meget skarpe og de nødder er lige i toppen af fyrretræ . Når de begynder at falde, fortsætter de i et par uger i sensommeren.

Efterfølgende er spørgsmålet, er Bunya-nødder gode for dig?

Selvom det kan være risikabelt at samle keglerne, indeholder de en rig belønning. Hver kegle består af 30-100 bunya nødder - en meget nærende, proteinrig mad, der ofte sammenlignes med en kastanje eller Brasilien nød . sagde fru Barnes bunya nødder var en af de mest alsidige bush-fødevarer.

Hvor længe holder Bunya-nødder?

Bunya fyrretræer kan leve i fantastiske 500 år. Jeg kan godt lide tanken om, at mine efterkommere 17 generationer fra nu af – nyder frugt fra et træ, jeg plantede. Mit store tipoldebarn (du får billedet) barnebarn kunne samle nødder fra mit træ.

Anbefalede: