Hvor kom krydderierne oprindeligt fra?
Hvor kom krydderierne oprindeligt fra?

Video: Hvor kom krydderierne oprindeligt fra?

Video: Hvor kom krydderierne oprindeligt fra?
Video: Stop med at købe! Gør det selv! 3 ingredienser + 10 minutter! Ost derhjemme 2024, Marts
Anonim

Krydderier blev alle importeret fra plantager i Asien og Afrika, hvilket gjorde dem dyre. Fra det 8. til det 15. århundrede havde Republikken Venedig monopol på krydderihandel med Mellemøsten og sammen med det de tilstødende italienske maritime republikker og bystater.

Også spurgt, hvor kom krydderier fra?

Mest krydderier dyrkes i de tropiske områder i verden, hvor nogle trives i det kølige tågede højland. Mange af frøene krydderier kommer fra mere tempererede områder, såsom korianderfrø, som dyrkes i det nordlige Indien, Afrika og de hvedeproducerende områder i det sydlige Australien og det vestlige New SouthWales.

Derudover, hvem opdagede først krydderier? Christopher Columbus drog vestpå fra Europa i 1492 for at finde en søvej til landene i krydderier men fundet Amerika. I 1497 den portugisiske navigatør Vasco da Gama opdaget en sørute rundt om Afrikas sydspids, der til sidst nåede Kozhikode på Indiens sydvestkyst i 1498.

Heraf, hvor blev krydderier først fundet?

Det krydderi handel refererer til handelen mellem historiske civilisationer i Asien, Nordøstafrika og Europa. Krydderier såsom kanel, kassia, kardemomme, ingefær, peber og gurkemeje var kendt og brugt i antikken til handel i den østlige verden.

Hvor dyrkes krydderier?

Mest kommercielt vokset urter er produceret umodne regioner, som er frøet krydderier , såsom koriander, dild, kommen, kommen og fennikel. Mest krydderier , dog er indfødte til og er vokset kommercielt insubtropiske og tropiske områder.

Anbefalede: