Er Genever en gin?
Er Genever en gin?

Video: Er Genever en gin?

Video: Er Genever en gin?
Video: Genever vs Gin, what's the difference? 2024, Marts
Anonim

Genever ligner meget gin . Begge indeholder enebær og ofte velkendte krydderier som koriander eller anis; citrusskaller; eller bitre midler som orrisrod eller angelica. Men det er det heller ikke gin . Gin kan laves hvor som helst mens genever har specifikke regionale pålydende.

Når man holder dette i udsigt, er Bols gin en genver?

Genudgivet i 2008, Bols Genever er en væsentlig tilføjelse til evt gin hylde, især hvis du søger at lave autentiske historiske cocktails. Ved 42% ABV, Bols Genever er tredobbelt destilleret med over 50 % maltvin (lavet af tredobbelt destilleret rug, majs og hvede) og neutral kornspiritus.

Udover ovenstående, hvad er Genever spiritus? Længe populær i Holland og Belgien, genever - også kendt som geneve , genievre, jenever , Holland gin , eller hollandsk gin - er i det væsentlige en destilleret maltet spiritus (noget som en ikke-lagret skotsk), ofte blandet med kornneutral spiritus, derefter infunderet eller yderligere destilleret med forskellige urter og krydderier, herunder en

Simpelthen, hvordan drikker du genever gin?

Jenever hældes normalt til kanten af glasset, så du frarådes at tage glasset op, men hellere bøje dig og prøve at få den første slurk uden at røre ved det. Rigtige kendere af jenever foreslå, at du drikke det er langsomt som en whisky. Gammel jenever drikkes typisk som fordøjelsesmiddel, mens de unge som aperitif.

Hvordan smager Genever?

Smag . Jonge jenever har en neutral smag , synes godt om vodka, med en let aroma af enebær og maltvin. Oude jenever har en glattere, meget aromatisk smag med maltet smag. Forskellige kornsorter, der bruges i produktionsprocessen – såsom byg, hvede, spelt og rug – producerer jenevers med forskellig smag.

Anbefalede: